Reconnaissance, respect, valorisation, convivialité et solidarité sont autant de leviers à activer pour souder et mobiliser son personnel, avec à la clé la fidélisation et la créativité. En Boulangerie-Pâtisserie comme...
Entretien avec Nicolas Bécam, fondateur de la Maison Bécam Propos recueillis par Florent Godard - 01 avril 2021 Maison Bécam compte étendre son réseau de 10 boulangeries aujourd’hui à plus...
Malgré la crise liée à la Covid-19, la volonté et l'ambition de l'artisan boulanger angevin restent intactes. Un état d'esprit d'entrepreneurs ancré dans l'âme de Cécile et Nicolas Bécam qui...
Alors qu'un boulanger de Besançon s'est battu contre l'expulsion de son aprenti guinéen, le jeune Malien Hamed Fall Dicko revit grâce à son intégration chez Maison Bécam. L'histoire de...
