Vin Blanc - Crémant de Loire - Choc’oroi
13,00 €LE CRÉMANT DE LOIRE
La plus-valu de cette cuvée est d’être sur un cépage 100% chardonnay avec un passage de 3 mois en barriques neuves dont la fermentation est réalisée ensuite sous la méthode champenoise
Une cuvée qui a le pouvoir de vous offrir par obligation un bon accord mets et vin
Tout ce que vous aurez cuisiné en sucré et salé prendra toujours la place dans votre palais avec l’association avec cette bulle
Ce crémant a été d’abord créé pour se marier avec notre gâteau Choc’oRoi et il a ensuite été médaillé et régulièrement comparé avec des champagnes en dégustation à l’aveugle où il se positionne régulièrement en tête
C’est Jean Michel Monnier œnologue angevin qui chapeaute la cuvée Choc'O Roi avec le Domaine des Trottières à Thouarcé
