Kouglof Alsacien à l'unité

6,40 €
Partagez notre KOUGLOF PUR BEURRE DE CHEZ BEILLEVAIRE 100% FRANÇAIS pétri, façonné et cuit toute la journée de façon ARTISANALE dans chacune de nos boulangeries par nos boulangers diplômés.
Une pâte briochée Recette Alsacienne garnie généreusement de Fruits Confits qui après pétrissage, pointera quelques heures en masse avant d’être divisée, façonnée et mise en pousse puis cuite délicatement dans des moules en terre cuite à Kouglof dans notre four à sole boulanger à 160 degrés.
A la sortie du four, une fois démoulé notre Kouglof est trempé dans un sirop léger et recouvert de sucre cristal.
Pour les petits déjeuners, les goûters ou tout simplement pour se faire plaisir.
Disponible à l'unité.