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UN MARIAGE SAVOUREUX ENTRE MAISON BECAM ET HAPPYVORE 🌱

  • Par Justine Laguigner

UN MARIAGE SAVOUREUX ENTRE MAISON BECAM ET HAPPYVORE 🌱

Dans un monde où les préoccupations environnementales et la santé individuelle prennent une place de plus en plus importante, l'alimentation végétarienne émerge comme une option de choix pour de nombreux consommateurs soucieux de leur bien-être et de l'impact de leurs choix sur la planète. Cette tendance, loin d'être une simple mode passagère, reflète un changement profond dans les mentalités et les habitudes alimentaires.

L'alimentation végétarienne, caractérisée par la consommation exclusivement ou principalement de produits d'origine végétale, offre une palette infinie de possibilités culinaires. Mais l'alimentation végétarienne va bien au-delà de la simple satisfaction des papilles. Elle est également saluée pour ses nombreux bienfaits pour la santé et sa volonté de réduire son empreinte écologique.

Soucieuse de répondre aux demandes de chacun de nos clients, Maison Bécam s’est alors associée à HappyVore, une marque française d’alternatives végétales et gourmandes, qui a vu le jour en 2019. Ce co-branding propose une fusion unique de saveurs, offrant à nos clients une expérience culinaire saine, responsable et savoureuse.

Maison Bécam a toujours privilégié la qualité des ingrédients et le savoir-faire traditionnel. De l'autre côté, Happyvore s'est taillé une réputation dans le domaine des alternatives végétales et gourmandes, offrant des produits, des recettes et des conseils, pour une alimentation équilibrée, sans compromis sur le goût.

En 2024, manger doit rester un plaisir, mais doit aussi être bon pour la santé et la planète. HappyVore travaille donc sur le caractère nutritif de ses produits afin d’obtenir un nutriscore noté A et avec un impact positif pour l’environnement, en proposant ainsi une alternative végétarienne et saine aux végétariens, et à tous ceux qui désirent améliorer leur alimentation.

En unissant nos forces depuis novembre 2023, nos deux entités proposent désormais une gamme de produits uniques qui allient plaisir gustatif et bienfaits nutritionnels. Nos clients Maison Bécam ont ainsi accès à une sélection de recettes snacking élaborées à partir des produits HappyVore, mettant en avant des ingrédients sains, et adaptées aux demandes et besoins de nos clients végétariens, ou non.

Cécile et Nicolas Bécam, fondateurs de Maison Bécam, expriment leur enthousiasme : « Cette collaboration avec HappyVore représente une nouvelle étape innovante pour Maison Bécam. Nous sommes ravis de pouvoir offrir à nos clients des produits qui allient la qualité artisanale de notre pain à des produits aux alternatives végétales et gourmandes, qui ne compromettent pas pour autant le goût. »

Au-delà de contribuer au bien-être de chacun, le co-branding entre Maison Bécam et HappyVore, s’avère efficace et pertinent. En effet, depuis la mise en place de la collaboration, Maison Bécam a multiplié par trois ses ventes végétariennes. Notre Happy Burger (appellation du burger à base du Suprême HappyVore), a par exemple vu ses ventes augmenter de 85%. Une expérience culinaire complète et gratifiante.

Une collaboration qui fonctionne, et prometteuse pour le marché du snacking en boulangerie. À l’heure où le snacking est un métier qui ne cesse de développer ses parts de marché dans le secteur de la boulangerie, nous avons su innover en étant l’un des premiers réseaux de boulangeries à s’associer à une marque d’alternatives végétales de renom comme HappyVore. 55% des consommateurs se rendent dans une boulangerie pour acheter de la restauration salée, et 12% des 18-23 ans sont végétariens. Des statistiques importantes et non négligeables, que Maison Bécam et HappyVore ont pris en compte pour la prochaine carte snacking (qui sortira le 10 avril prochain), notamment en tâchant de proposer au minimum une recette aux alternatives végétales (ou recettes végétariennes), dans chacune des gammes snacking Maison Bécam.

En conclusion, l'alimentation végétarienne offre une multitude d'avantages, tant pour la santé individuelle que pour l'environnement. En embrassant cette façon de manger, les individus peuvent non seulement découvrir de nouvelles saveurs et textures, mais aussi contribuer à un avenir plus sain et plus durable pour tous.

Que vous soyez déjà végétarien ou simplement curieux d’essayer, il n'est jamais trop tard pour commencer ce voyage culinaire, en vous laissant tenter par les happy recettes, à retrouver dès maintenant dans les boulangeries Maison Bécam.

📸 @Jcomp - Freepik

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